紳士淑女の皆様、ご機嫌いかがでしょうか。
先月ヒルトン東京ベイにあるシルバにてアフタヌーンティーを私の母と妻と頂いて来たので、その感想・レビュー記事です。
ヒルトンでのアフタヌーンティーに興味がある方や現在検討している方は参考にしてください。
基本情報
場所は、ヒルトン東京ベイにあるシルバというバーラウンジです。
料金は1人 5,200円でした。
尚、アフタヌーンティーは予約が必要です。計画されてる方は、お忘れなき様ご注意下さい。
シルバ以外の各地域のアフタヌーンティーの予約も一休.comで予約出来ます。リンクはこちら↓
アフタヌーンティ特集
メニュー
私が頂いたのは2023年2月1日〜3月14日まで提供されていたストロベリーxチョコレートアフタヌーンティーというメニューでした。
シルバは季節毎でメニューを変えているので、都度確認しましょう。
Savories
- スモークサーモンのルーラードとベリーサラダ
- 柚子胡椒香る2色のスライダーバーガー
- ズワイガニとカリフラワーのパンナコッタ
- 彩り野菜のバーニャ・フレイダ
- 浅草ベーコンとほうれん草のシュペッツレ
- 黒トリュフ香るポテトケーキ
Scones
- プレーンスコーン
- チャイとココアのスコーン
- クロテッドクリーム/ストロベリー&アップルジャム/ヘーゼルナッツチョコレートスプレッド
Pastries
- 苺と北海道ジャージーミルクのロールケーキ
- 苺のエクレア
- 苺とピスタチオのムース
- 黒米とチョコレートのラブリータルト
- 苺ゼリーとチアシードヨーグルトのトライフル マカロンを乗せて
- 苺のキャラメルカスタードパイ
Tea/Coffee
- Dilmahの紅茶各種
- Nespressoのコーヒー各種
感想・レビュー
味・プレゼンテーション共に素晴らしかったです。また紅茶・コーヒーの種類が豊富で飲み放題なのも高評価ポイントです。
料理が運ばれて来た時は、その綺麗な盛り付けに感動したのと同時に、一つ一つが小ぶりなので「お腹一杯になるかな？」と心配していたのですが、全く心配無用でした。むしろ最後の方は苦しかったくらいです。
紅茶も豊富なフレーバーをゆっくり試すことが出来ました。私のお気に入りは、ローズ&フレンチバニラであまりの美味しさに、おかわりしてしまいました。
普段甘いものをあまり好んで食べない私も満足でしたが、無類の甘いもの好きの妻と母は大々満足のようでした。2人の間では「次回はいつにするか」の議論が直ぐに始まってました…
因みに、アフタヌーンティーはイギリス発祥の文化。3段のティースタンドを連想される方が多いかと思いますが、シルバは日本的な解釈を取り入れた木箱式の非3段型のティースタンドでした。これはこれで雰囲気が良いなと感じました。
まとめ
- ヒルトン東京ベイ シルバは季節でメニューが変わる
- 3月は苺がメインのメニュー
- 見た目以上にお腹が一杯になる
- コーヒー・紅茶はおかわり自由
以上となります。
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